Spécialisé en micronutrition
et gastro-entérologie

BrianWeber

Micronutritionniste

Biologiste et nutritionniste de formation, mon parcours académique et professionnel s’est naturellement orienté vers la promotion de la santé.
Dans la pratique, la micronutrition m’a permis d'appréhender différemment les troubles fonctionnels, en plus de proposer une approche globale et personnalisée. Il s’agit d’une science tout à fait singulière dans le sens où elle permet de déceler les déséquilibres et déficits de chaque individu au-delà des analyses biologiques et des symptômes.

 

 

" La micronutrition peut être perçue comme l’application directe de la biochimie, science soutenue par des milliers d’études scientifiques. "

Fort de nombreuses expériences acquises au contact de mes patients, je me suis particulièrement intéressé à la sphère intestinale et à la microbiologie. J’ai ainsi eu l’opportunité de collaborer sur différents travaux de recherches au sein d’hôpitaux et universités suisses, tout en développant une solide base de compétences auprès de spécialistes chevronnés.

Nutritionniste et thérapeute actif, je me tiens à jour des dernières avancées médicales dans le domaine de la nutrition, de la santé et de la performance. J’assiste régulièrement à diverses conférences et collabore avec de nombreux professionnels, médecins, ostéopathes et préparateurs physiques.

Formations

2015-2017 Master of Science (MSc) Nutrition, Alimentation & Santé (en cours)
2014-2016 Diplôme - Médecine orthomoléculaire
Diplôme - Médecine académique
Certificat - Troubles digestifs et Micronutrition
2012-2015 Bachelor of Science (BSc) Technologies Alimentaires
Diplôme - Nutrition (MCO)
2009-2012 Bachelor of Science (BSc) Biologie

Consultation

Conseils et programmes personnalisés

Protocoles de traitement par étapes

Encadrement par des professionnels

Formation

Conférences et ateliers

Revue de presse, publications scientifiques

Formations à la demande

 

Service aux entreprises

Développement et formulation de produits

HACCP & sécurité alimentaire

Soutien aux affaires règlementaires

Consultation individualisée

Une prise en charge réussie repose avant tout sur l'amélioration globale de la qualité de l'alimentation. Dans la pratique, nous concevons ensemble une stratégie nutritionnelle qui correspond à vos attentes.
Différentes analyses sont proposées afin de garantir un suivi de qualité : Impédancemétrie pour l'évaluation de la composition corporelle, bilans biologiques (tests urinaires, salivaires et sanguins) pour la détection des déséquilibres micronutritionnels et test respiratoire pour l'étude des troubles digestifs.

 

Test respiratoire à l'hydrogène/méthane (entretien préalable nécessaire)              

  • Intolérance au lactose, fructose, maltose et saccharose
  • Malabsorption des polyols (sorbitol, mannitol, xylitol)
  • Temps de transit intestinal
  • Pullulation bactérienne du grêle
  • Dysbiose intestinale  

 

Le tarif de la première consultation est de CHF 150.-

  • Remboursement auprès de votre assurance complémentaire selon les conditions générales des assureurs conventionnés ASCA
  • Un devis global de prise en charge pourra vous être proposé selon la durée du suivi
  • Consultation en cabinet ou par visioconférence (Skype)
  • Règlement en espèces ou par virement bancaire

Domaine de compétences

La muqueuse intestinale renferme la majeure partie du système immunitaire et avec les plus de 200 millions de neurones qui l’innervent, force est de constater que la façon dont vous mangez influence votre humeur, vos performances et votre état de santé.
De nombreux symptômes (fatigue chronique, prise de poids, rétention d’eau, anémie, allergies, problèmes de peau) sont très souvent directement liés à un déséquilibre du microbiote et le véritable défi sera donc de saisir la relation étroite qu’il existe entre l'intestin et la santé. Traiter et rééquilibrer la flore intestinale permettra par exemple de réduire la production de graisse, soulager le foie et diminuer l’impact des toxines et de l’inflammation dans les douleurs articulaires et dans l’auto-immunité.

Ayant consacré mes dernières années de recherches à l’étude des colopathies fonctionnelles et des dysbioses, j’ai développé une approche multidisciplinaire, à la fois thérapeutique et préventive. Si la gestion du poids et la performance sportive représentent une part considérable de mon travail, je propose avant tout un suivi thérapeutique face aux troubles gastro-intestinaux.

Principales affections traitées

  • Candidoses, dysbioses et proliférations bactériennes
  • Troubles du transit, diarrhée et constipation
  • Gastrites, douleurs abdominales et ballonnements
  • Gastroparésie, nausées et reflux gastriques
  • Hyperperméabilité intestinale
  • Maladie de Lyme
  • Acné, eczéma et psoriasis
  • Allergies et intolérances alimentaires
  • Fatigue chronique et infections fréquentes
  • Hyperactivité et troubles de l’attention chez l’enfant
  • Crohn, maladie coeliaque et côlon irritable
  • Prise de poids et stéatose hépatique
  • Fibromyalgie